白(bai)酒糟(zao)都含有較高的(de)(de)(de)蛋白(bai)質等營(ying)養物質，烘干后(hou)可(ke)用(yong)于(yu)制(zhi)作的(de)(de)(de)動物飼(si)料。不管(guan)使用(yong)哪一種白(bai)酒糟(zao)烘干機，酒糟(zao)干燥(zao)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)，都為了保障白(bai)酒糟(zao)中的(de)(de)(de)色澤好，其(qi)中的(de)(de)(de)營(ying)養物質不被(bei)破壞。這是增加酒糟(zao)資源化(hua)利用(yong)的(de)(de)(de)可(ke)持續性和成本效(xiao)益的(de)(de)(de)方式。市場上的(de)(de)(de)白(bai)酒糟(zao)烘干機種類有很多(duo)，熱(re)風直接(jie)干燥(zao)、蒸汽(qi)間(jian)接(jie)干燥(zao)等方法。其(qi)中蒸汽(qi)間(jian)接(jie)干燥(zao)是目前比較常(chang)用(yong)的(de)(de)(de)糟(zao)渣(zha)烘干技術，這里小編為大(da)家介紹一下蒸汽(qi)酒糟(zao)烘干機系統結(jie)構組成都有哪些(xie)。

　　蒸汽酒糟烘干機系統結構組成

　　白酒糟烘干機(ji)(ji)生產線主要由引風機(ji)(ji)、烘干主機(ji)(ji)、上料(liao)機(ji)(ji)、給料(liao)機(ji)(ji)、熱(re)源設(she)備、卸料(liao)器、配電柜、廢(fei)氣處理設(she)備構成。其中白酒糟烘干機(ji)(ji)是物料(liao)與熱(re)風傳熱(re)傳質的主要場所，在生產線中占據重要位置(zhi)。從筒體結構來看，蒸汽酒糟烘干機(ji)(ji)可分(fen)為以下部分(fen)：

　　1、筒體部分。采用了兩層滾(gun)筒鑲嵌式(shi)設計(ji)，有效(xiao)延(yan)長了物(wu)料在(zai)筒內(nei)的干燥行程，設備(bei)長度大大減少，占地面積小，烘(hong)干效(xiao)率高，保溫性能(neng)好。

　　2、內部結構。打散裝置：將易粘結的大塊濕物料破碎打散成細小顆粒狀，并隨著筒體的轉動，不斷蒸發水分，使物料換熱面積更大。組合式揚料板裝置：濕物料在筒中進行高速運動時，通過揚料裝置不斷提升或灑落，提高熱風與物料接觸面積，加快烘干過程，提高熱效率。
 

　　從干(gan)燥過(guo)程(cheng)來看，蒸汽(qi)酒糟烘干(gan)機(ji)可分為以下(xia)部分：

　　1、打散區(qu)。濕物料由給(gei)料裝置進(jin)(jin)入內筒(tong)后，打散裝置使物料破碎(sui)成(cheng)細小顆粒狀(zhuang)，由于此時溫(wen)差(cha)過大，物料開始受(shou)熱并蒸發(fa)出大量的水分，形成(cheng)不粘黏殼體后進(jin)(jin)入下一區(qu)。

　　2、揚料(liao)(liao)導(dao)料(liao)(liao)區。濕物(wu)料(liao)(liao)在(zai)此區被抄板揚起并構成料(liao)(liao)幕(mu)，并在(zai)揚料(liao)(liao)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)、導(dao)料(liao)(liao)裝(zhuang)置(zhi)(zhi)的作用下，不斷前(qian)行，按照內筒外(wai)筒的順序進行，使物(wu)料(liao)(liao)內部的水分得到蒸發，提高了(le)干燥速(su)率(lv)。

　　3、出料(liao)(liao)區。呈低水分松懈(xie)狀況的物(wu)料(liao)(liao)已(yi)不具有粘結現場，經過熱交換(huan)后物(wu)料(liao)(liao)到達所要求的含水率，此(ci)時(shi)物(wu)料(liao)(liao)滑行(xing)至排料(liao)(liao)口排出，完成整(zheng)個干燥過程。