
酒糟(zao)烘(hong)(hong)干(gan)機既能適用于烘(hong)(hong)干(gan)各(ge)類(lei)酒糟(zao)物料,又能烘(hong)(hong)干(gan)薯(shu)渣(zha)、藥渣(zha)、豆(dou)渣(zha)、醋渣(zha)、醬油渣(zha)、糖渣(zha)、茶葉(xie)渣(zha)、淀(dian)粉(fen)渣(zha)、餐廚(chu)垃圾等等。本文主要講述(shu)的是酒糟(zao)烘(hong)(hong)干(gan)機的工(gong)作流(liu)程(cheng)以及設備操作要點。

酒糟烘干機工作流程
酒糟烘干機結(jie)構(gou)主要采(cai)用的(de)是三套(tao)筒結(jie)構(gou),將整個烘干流(liu)程劃分為(wei)三大步驟進行。
步(bu)驟(zou)一,烘干(gan)物料通過上料裝(zhuang)(zhuang)置送入(ru)烘干(gan)機內筒(tong)中(zhong),內筒(tong)設(she)置有特殊的破(po)碎打散裝(zhuang)(zhuang)置,可以將物料在(zai)烘干(gan)過程中(zhong)不斷的攪拌(ban)、打散,既能(neng)加快物料與(yu)熱風的接(jie)觸,又(you)能(neng)防止(zhi)物料粘黏成團,使(shi)其表面能(neng)夠快速(su)烘干(gan)。之(zhi)后(hou)在(zai)通過特殊的導(dao)料裝(zhuang)(zhuang)置送入(ru)筒(tong)體的中(zhong)筒(tong)中(zhong)。
步驟二,中(zhong)筒采用的是(shi)逆(ni)流加(jia)渦旋式烘干(gan)工(gong)藝,使物料與熱風朝著相反方向(xiang)運行,繼續對物料進(jin)行烘干(gan),加(jia)速物料內部水(shui)分的蒸發。之后在通過特殊的導料裝置送(song)入筒體的外筒中(zhong)。
步(bu)驟三(san),外筒采用(yong)的是交流加往(wang)復式烘干工(gong)藝,在特質的料(liao)板作用(yong)下,將達(da)到烘干要(yao)求的物(wu)料(liao)送出筒體,而沒有達(da)到要(yao)求的繼(ji)(ji)續在外筒中繼(ji)(ji)續進(jin)行烘干。

酒糟烘干機操作要點
在(zai)設備運行之前,需要(yao)檢(jian)查設備電源鏈接情(qing)況;減少(shao)設備各個(ge)(ge)零部(bu)件的(de)螺絲螺帽是(shi)否出(chu)(chu)現松動;檢(jian)查設備筒體的(de)軸承(cheng)是(shi)否出(chu)(chu)現有裂(lie)痕或磨損,以及設備各個(ge)(ge)部(bu)位(wei)潤滑油是(shi)否充足等(deng)等(deng),如(ru)果都沒有問題(ti)就可以開機運行。
開(kai)機運(yun)行(xing)時,操作人員(yuan)先不(bu)要急(ji)著上料生產,需要先空機進行(xing)運(yun)轉,檢查設(she)(she)備是否(fou)有(you)不(bu)正(zheng)常的(de)響動。無(wu)誤后,可以開(kai)始(shi)均勻的(de)上料,按照廠家要求(qiu)給料,嚴禁超出設(she)(she)備負荷量(liang)。同時還要不(bu)定時檢查設(she)(she)備烘(hong)干溫(wen)度以及(ji)(ji)出料質(zhi)量(liang),這樣可以更好的(de)保證設(she)(she)備烘(hong)干效率以及(ji)(ji)烘(hong)干質(zhi)量(liang)。
此外,還需(xu)(xu)要根據設備生(sheng)產(chan)環境(jing)以及實(shi)際生(sheng)產(chan)需(xu)(xu)要制定詳(xiang)細的設備維(wei)修(xiu)保養計劃。定時(shi)定期對設備磨損嚴重(zhong)各個零部件進行(xing)修(xiu)理和(he)更(geng)換,同時(shi)還需(xu)(xu)要檢查設備潤滑油是否充(chong)足或更(geng)換。堅(jian)持(chi)對酒糟烘干機表(biao)里潔凈度,設備使用前后需(xu)(xu)要及時(shi)對其(qi)進行(xing)清潔除污,特別是設備筒體內部,停(ting)機后需(xu)(xu)要及時(shi)對其(qi)進行(xing)清理,以免影(ying)響下次(ci)運行(xing)。
其實,只要(yao)做好酒糟烘干機的維(wei)修保(bao)養工作,就可以保(bao)證設備能夠(gou)安全、穩定(ding)的運行生產,延長設備的使用壽命。
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